【本日は雑談です。】
おはようございます。 本日は今年初の雑談です。 世の中にと言いますか、教養の乏しい私には不思議に思うことが沢山あります。 （分かっているつもり、知っているつもりというモノも含みます。） 例えば、あの重たいジャンボ機が何故 […]
【本日はガニ！！（ケガニ）】
おはようございます。 本日は十脚目クリガニ科のケガニをご紹介します。 「タラバガニ」、「ズワイガニ」、「ケガニ」が三大蟹と云われていて、よく通（つう）の人達にはケガニが一番人気だと言われています。 その理由は、他のカニと […]
【あけましておめでとうございます。】
おはようございます。 本日より、２００７年の営業を開始致します。 本年もよろしくお願い申し上げます。 昨年の今日、ホームページでは、こんなことを言っていました。 ↓ ２００６年１月５日のトピックス そうなんです。 私の願 […]
【今年はお世話になりました。来年も宜しくお願い申し上げます。】
おはようございます。 本年の営業は本日で終了させて頂きます。 来年１月５日より営業致します。 ５日間のお休みを頂戴するわけですが、 来年も、ご贔屓にお願い申し上げます。 さて、来年の干支は『 亥 』（イノシシ）ですよね。 […]
【本日は雑談です。】
おはようございます。 「もぉ?い?くつねーるーとぉ?」の『お正月』の歌は何故か新年が明けた後によく歌われている気がします。 さて、この季節になると私は思い出すことがあります。 ５年ほど前に仕事が終わり、終電を乗り過ごした […]
【本日はロブスター（オーストラリアミナミイセエビ）】
おはようございます。 本日は十脚目イセエビ科ミナミイセエビ属のオーストラリアミナミイセエビをご紹介します。 南半球だけに分布するミナミイセエビ属は英名で一般的に『 rock lobster 』と言われいます。 生息地が浅 […]
【本日は、オマール（アメリカンロブスター）】
おはようございます。 本日は十脚目アカザエビ科のアメリカンロブスターをご紹介します。 属名の『 Homarus 』をフランス語読みした「オマール」から、皆さんにも親しみがある「オマールエビ」という呼び名がつきました。（有 […]
【本日は雑談です。】
おはようございます。 青森は、本日も晴れております。 道路の脇には雪がありますが、道路にはありません。 今日はバイクで出勤しようか？と考えたぐらいです。 （雪はないのですが、凍結した路面もあるので、断念しました。） 近年 […]
【本日の１０時セリ！！（ヤリイカ）とよくある質問】
おはようございます。 本日は、旬ですね。ツツイカ目ヤリイカ科のヤリイカです。 写真はとても大きいサイズで、体の部分だけで、４０センチあります。 発砲スチロールの５分の４ぐらいの大きさです。 食べ応え抜群ですよね。多分、弊 […]
【本日は雑談です。】
おはようございます。 皆様はどんなクリスマス・イヴをお過ごしでしょうか？ 因みに私は、至って平常運転でございます。家に帰ったら、カレイの煮付けを食べます。 さて、昨日友人とお酒を飲んでいましたら、友人が私に「宝くじを購入 […]