【本日の１０時セリ！！（ヒガンフグ）】
おはようございます。 本日は、フグ目フグ科ヒガンフグをご紹介します。 青森では、『アカメ』や『アカメフグ』と呼ばれています。 ちなみに、アカメフグという標準和名のフグが別種でいます。 アカメフグは全身が赤みがかっていて、 […]
【あとは、桜を待つばかり・・・】
おはようございます。 本日は、青森のお花見には欠かせない２大アイテム、トゲクリガニとシャコをご紹介します。 写真は本日の１０時セリで上場されたモノです。 もう、こんな季節なんですよね。今日は、暖かいような気がします。 開 […]
【本日の１０時セリ！！（スズキ）】
おはようございます。 本日は、スズキ目スズキ科スズキ属のスズキをご紹介します。 写真のスズキは、隣の箱まで迷惑を掛けています。 全長８３センチ、体重３．４キロです。（ちなみに、周りにいるのは、カナガシラです。） 以前掲載 […]
【本日は雑談です。】
こんばんは。 本日の雑談、テーマは『ヒトリゴト』です。 昨夜、いつものように歯磨きと洗顔をしておりました。 洗顔ソープは、某化粧品メーカーの新製品で、とても気に入っている一品です。 手のひらで顔を包むように泡を広げている […]
【青森では、ホタテの次に有名かも？（モスソガイ）】
おはようございます。 本日は、新腹足目エゾバイ科のモスソガイをご紹介します。 青森では、本種を『ツブ』と呼び、エゾボラのことを『マツブ』と呼び、 ヒメエゾボラのことを『アオツブ』と呼んでいます。 かなり紛らわしいかと思い […]
【初の試み。カナガシラを・・・。】
こんにちは。 先日ご紹介しました、カナガシラをお刺身にしてみました。（この魚を刺身用におろす事は珍しいと思います。） ＜協力＞弊社、鮮魚第１部 さすらいの魚おろし人Ｎ氏 [写真左]１０時セリの陸奥湾内産、２７センチです。 […]
【本日は、企業ガイダンスです。】
おはようございます。 本日は、『あおもりコンピュータ・カレッジ』にて、合同の企業ガイダンスに弊社出席致します。 （１３時３０分?） ２ヶ月ぶりのガイダンスに、担当者は若干緊張の面持ちですが、 学生の皆様に分かり易い説明を […]
【本日の１０時セリ！！（サヨリ）】
おはようござます。 本日は、ダツ目サヨリ科のサヨリをご紹介します。 写真のサヨリは全長３４センチで、特徴は下アゴが長い（頭の長さよりも長いです。）ことです。 漢字では、『細魚』『針魚』『鱵』と記載します。 […]
【本日は、雑談です。】
こんにちは。 本日の雑談のテーマは『記録はやぶられる』です。 弊社の新入社員Ｔさんは、小学校１年生から大学まで柔道に打ち込んだバリバリの体育会系です。 （K?１の須藤元気選手に似ています。） そんなＴさんと今日弊社の食堂 […]
【本日の１０時セリ！！（カナガシラ）】
おはようございます。 本日は、カサゴ目ホウボウ科のカナガシラをご紹介します。 青森では、『キント』と呼ばれています。 写真をカナガシラの正面から撮ってみました。（可愛らしいですよね。） 漢字で記載すると、『金頭』『火魚』 […]