【キタノメヌケです】

こんにちは

青森は今日も雪です。13：30現在、今は降雪は落ち着いています。

しかし、今日の最高気温は0℃、最低気温が-2℃と気温が低いため、雪が解けることも無く・・・

本日の10時競りはスルメイカ、ヤリイカが入荷されていました。

また、今日の弊社朝食は、アメリカ産のキタノメヌケ煮つけ。

明日はキタノメヌケを揚げ、あんかけにするそうなので、食堂のチーフへ

「ちゃんと骨抜いでけろや(きちんと骨を抜いてくださいね)」

赤物の魚は特に骨が危険なので、食べるときは気を付けてくださいね。

鋭くて太くて長い骨がたくさんあります。

ちなみにお昼はとんかつでした!