【七。（イワシ）】

こんにちは。

７月７日の今日は「七夕」です！！

数字の七といえば…。別称ナナツボシのイワシを思い出しますね。

（日本の行事だったら、イワシといったら節分ですが（；＾＾））

何故、イワシがナナツボシと呼ばれているのか、

それは目の位置から尾ビレに向かって一列にある七個以上の黒点模様があるからです。

この黒点、はっきりと色濃く出ているモノほど鮮度が良いらしいです。

と、いうことで今日はイワシの捌き方教室を実施しました！！

講師はもちろんジョニー先生です。

生徒達の腕前はいかに…。結果は後日！！