【オス？でしょうか？？（コブダイ）】

こんにちは。

本日は、スズキ目ベラ科のコブダイのご紹介です。

コブダイは成長と共に性転換するお魚です。

雌性先熟で生まれた時は全てメスで、３０〜５０ｃｍ位でオスになるモノが出てきます。

オスに性転換して更に成長すると、頭に瘤（こぶ）があるような形になってきます。

その瘤があることから、「コブダイ」の名前の由来説があります。

写真のコブダイは小さめですが、頭が角ばってきていますから、オスなのでしょうか！？

以前のトピックスではおそらく転換前で、頭が丸くコブが無いコブダイがいましたが、

こんな感じです。

柔らかな白身は、フライや煮付けや唐揚げなどでどうぞ。