【今年もやります！青森の鮮魚情報。】

こんにちは。

平成２６年度の１年間、ＮＨＫ青森放送局さんの番組『あっぷるワイド』にて、青森の鮮魚情報を

担当させていただきました。

そして平成２７年度も！

引き続き鮮魚情報を担当することになりました！

魚介類の旬は、その年その時の海水温などで

変わってきます。

そんな毎年微妙に変動するお魚の情報や、

捌き方のコツや、美味しいレシピなどを

食卓にお届け出来るよう頑張ります！（＾＾）！