【早いものです。来月の旬。】
こんにちは。
最高気温10℃超えの日が続いていて冬が遠くなっていたものの、早いものでもうすぐ12月なのですね。
本日は弊社売場にて、旬の魚介類の撮影が行われました。
原稿をチェックしながら打合せです。 旬の食材一つ目はナマコと…。
ホッキガイとたらのじゃっぱ汁を用意していました。全部放送されるかな!?
放送は12月2日(火)18:10〜NHK青森放送局「あっぷるワイド」です。
さすがに12月に入ると雪が降っているかもしれません。初冬の旬、是非ご覧下さい。