【成長してきています。（ヤリイカ）】

こんにちは。

本日は、ツツイカ目ヤリイカ科のヤリイカをご紹介します。

上は１０月頃の出始めのヤリイカ。小さいので大雑把に箱に詰められています。

コチラは胴体２０ｃｍ程、１１月も半ばになり、ちょっと大きくなってきてきちんと並べられたヤリイカ。

青森の旬は１１月から翌３月頃となっています。

ますます寒くなって海水温が低くなると、ヤリイカももっと成長してきます。

刺身や煮付けなどでどうぞ。