【赤い矢柄!?(アカヤガラ)】
こんにちは。
本日は珍しいお魚、トゲウオ目ヤガラ科のアカヤガラのご紹介です。
10時セリにてワタリガニなどに混じっての入荷で、細〜く長〜いため見落としてしまうところでした。
細長いのが2尾見えますでしょうか。
顔のアップはこんな感じ。
この筒状の吻(ふん)が長く、この口でストローのように小魚を吸い込んで捕食するのです。
この長い吻と、尾鰭の中央が糸のように伸びていることなどが特徴です。
本州中部以南と暖かい地域のお魚ですが、むつ湾までやって来てしまったようです。
漢字で「赤矢柄」と書くように、色が赤くて矢の柄に似ているところからついた説があります。
過食部分は少なそうですが、高級魚とされており、刺身・塩焼き・椀ダネなどで食されるそうです。