【今回は、ゴロ味噌煮で。】

こんにちは。 先月はテレビでイガメンチをご紹介しましたが、９月はスルメイカのゴロの美味しい季節ということで、 スルメイカのゴロ味噌煮を調理しました。 早速試食してみますと、おぉ?ゴロのコクが素晴らしい！！ご飯にもお酒にも合います。 気になった方は、来週９月２日のＮＨＫ青森放送局『あっぷるワイド』（１８：１０?）をチェックしてみて下さい。 以前トピックスでもイカのゴロ焼きをチラッとだけですが紹介してましたので、そちらも参考にどうぞ。 イカ刺しとゴロ焼きのレシピ