【海面を飛ぶんです。（トビウオ）】

こんにちは。

本日は、ダツ目トビウオ科のトビウオです。

写真は青森県むつ湾産、体の側面が深い深い青色であることと、胸ビレが長いことが特徴です。

この長い胸ビレを翼のように広げて、海面を飛ぶのです。

左の写真は、今年のマルハニチロの

ねぶたの送りになったトビウオです。

クリッとした瞳と大きな胸ビレ、

可愛らしいです。

ねぶたでは風神が風をおこしてトビウオが

跳ねるというシチュエーションですが、

本物のトビウオは外敵から逃げるために

海面を飛んでいるのだそうです。

練り製品や煮干しなどに加工されたりもしますが、新鮮なトビウオであればお刺身や焼物などでどうぞ。