【キラキラしてます。(カイワリ)】
こんにちは。
本日は、スズキ目アジ科のカイワリをご紹介します。
体の表面がキラキラしていて、目立っています。
どちらかというと暖かい地域のお魚ですが、むつ湾で漁獲されてしまいました。
大きさは15cm程の小さめサイズでした。大きいモノは40cm位になります。
尾ビレが双葉のようだとか、二枚貝の貝殻に似ているからというところから、
「貝割(かいわり)(かいわれ)」と名前がついた説があります。
平たい体から、別名に「ヒラアジ」があります。
小さいながらも体高があり、身が締まっていますので、お刺身や煮付けなどでどうぞ。