【グニャグニャです。（マダコ）】

こんにちは。

本日は、頭足綱八腕形目マダコ科のマダコをご紹介します。

写真は青森県陸奥湾産で、グニャグニャしていて体長測定できませんでした。

マダコ科の仲間のミズダコは最大３ｍ位に大きくなりますが、マダコは６０cm程にしか

大きくなりません。

本州中部以南の日本各地の沿岸岩礁に棲み、昼間は岩穴などでひっそりとしており、

夜間には穴から出て、甲殻類や二枚貝などを捕食します。

腕で獲物を捕獲すると、噛み付いて唾液腺から毒を出し獲物を麻痺させて食べるのです。

また、体表の色やいぼの形を変化させ、岩や海藻などに擬態します。

縄張り意識が強く、岩穴に棲みつく習性を利用したタコ壷漁や、底曳き網などで漁獲されます。

刺身・煮物・唐揚げで食したり、たこ焼きの具材など、様々な料理で幅広く使われています。