【ペラッペラです。（ヤナギムシガレイ）】

こんにちは。

本日は、カレイ目カレイ科のヤナギムシガレイをご紹介します。

写真のものは青森県むつ湾産のもので、体長２０ｃｍ程の大きさでした。

全長３０ｃｍくらいになります。

パッと見た感じが、先日トピックスで紹介した“クロウシノシタ”かと思われるほどの、

薄くて細長い体です。

北海道以南の日本各地、東シナ海などの水深１００?２００ｍの砂泥底に生息し、

多毛類や甲殻類を捕食しています。

名前の由来は、細長い“ヤナギ”の葉のような体型と、“ムシ”食いのような斑点から

とも言われています。

地域によっては「ヤナギガレイ」や、「ササガレイ」とも呼ばれています。

晩秋の卵をもった大型のものは高級魚とされています。

今日のような小さいものは、干物や唐揚げにすると美味しいです。