【テレビで紹介・旬の味。（マサバ）】

こんにちは。

本日はテレビで、スズキ目サバ科の「マサバ」が紹介されます。

番組は、ＮＨＫ青森放送局　『あっぷるワイド』

放送時間は１８：１０?１９：００です。

栄養士の方のお話や、料理が紹介される予定です。

写真のマサバは青森県八戸産のモノで、体長３０ｃｍ・重量８００ｇありました。

「八戸前沖サバ」と呼ばれるマサバの、更に大型の「銀サバ」と呼ばれるものです。

見るからに脂が乗っていて、とても美味しそうです。

先日のトピックスでは、「〆サバ」の写真を載せましたが、

今日のテレビでは、どんな料理が紹介されるのか楽しみです。