【テレビで紹介されます。(ブリ)(ワラサ)】
こんにちは。
本日はテレビで、スズキ目アジ科のブリ(ワラサ)が紹介されます。
番組は、NHK青森放送局 『あっぷるワイド』
放送時間は18:10?19:00です。
栄養士の方のお話や、料理が紹介される予定です。
ブリは出世魚なので、成長によって名前が変わっていきます。
60cm位のものを“ワラサ”と呼んでいます。
青森県ではワラササイズのものの水揚げが、これから増えていきますので、
番組をチェックしておいて、ワラサを見かけたら是非食してみて下さい。