【またまた大物。(ヒラメ)】

こんにちは。

ページを開いたら、怖い魚が目に入ってビックリされたでしょうか。

本日は、カレイ目ヒラメ科のヒラメ、重量11?の大物が登場です。

青森県陸奥湾産のモノで、重量に気をとられ、また体長測定を忘れてしまいました…。

しかし11?となりますと、お顔も貫禄が出るものなのでしょうか。

というより、ちょうど口が開いた顔だけをアップにすると怖いものですね。

ちなみに11?でデカイ!と思ったら、以前もっと大物があがっていました。

 以前掲載した12kgのヒラメはコチラ

顔は恐いけれど、お刺身にして美味しくいただけます。

ヒラメのクセのない、程よく脂ののった上品な白身が楽しめます。