ミズの皮むきに挑戦🔥

今日は若手社員2人でミズの皮むきに初挑戦しました💪
ミズと初めて聞いた方もいるかもしれませんが、ミズの正式名称はウワバミソウといいます☝️
主に東北地方で食べられている山菜です
私のおすすめの食べ方としては漬け物や油炒めです😋😋
皆さんも是非挑戦してみては？！