アオリイカ入荷🦑

アオリイカ、入荷され始めています🦑
入荷された時は茶色のような色をしています！
胴が太く短く、ヒレは胴全体を丸く縁取り、大きいです！
味わいはとてもうま味甘みが豊かです😆
身は厚く、食べ応えがあり、食感も心地よいです！
濃いうま味はご飯との相性も良く、フライ物、煮付け等、ゴージャスなおかずとしても素晴らしいです✨
ただし、高級種として名高いイカで、量販店で見かけることはめったにありません👀