青森市中央卸売市場において農林水産大臣の許可により、水産物の卸売業を専業として、鮮魚･冷凍魚･塩干魚及び加工食品等を国内各地、海外から集荷し、消費者へ安定的に供給する役割を担っております。特に、青森県は日本でも有数の魚消費都市であります。ライフスタイルの多様化により、日々変化する消費者ニーズに対応できるよう自由な発想のもと、活魚や加工品など新しいアイテムも積極的に取り入れ、家庭の食卓に安全･安心な食料品を供給して豊かな食生活を送れるように努めております。
中央卸売市場は全国的な市場流通の体系から、早朝勤務制度の特色はありますが、各種社会保険や社員食堂完備、社員研修実施など、充実した福利厚生と快適な労働環境造りを推進しております。
新鮮 健康 安全 満足
FISH
Food
食文化の創造に貢献します。
Information
最新の情報を提供します。
Satisfaction
顧客満足・社員満足を追求します。
Highest
地域NO.1企業を目指します。
魚の総合商社
Trading Company
弊社では食の安全・安心を念頭に国内に向け、1日約2千アイテムを供給しています。青森魚類株式会社という社名から魚介類だけの取扱いだと想像する方が多いと思いますが、取扱っている商品は多岐に渡ります。おでんや魚肉ソーセージ、伊達巻、カマボコ等皆様が普段スーパーで目にする商品も取り扱っています。また、仕入れ販売先も国内だけでなく、世界中から商品を仕入れ販売しています。