お知らせ
【10時競りにて発見！(サワラ)】
皆様こんにちは！ 今週、海は非常に時化ております…。 東北地方に台風も接近しているので、入荷が少ない日が続きそうです。 風や雨の強い日は十分お気を付けくださいね。 ですので、今日は先週10:00競りにて見つけたサワラを紹 […]
【ねぶた祭夜運行無事終了！】
皆様こんにちは！ 昨日を持ちまして、ねぶた夜運行が終了いたしました。 観に来てくださった方、お祭りを楽しんでくださった方、 誠にありがとうございました。 本日は日中運行の後、花火大会があります。 そちらも是非お楽しみくだ […]
【ねぶた祭、本日夜の運行最終日！】
皆様こんにちは！ ねぶた祭、燃えていらっしゃいますか？ 本日が夜の運行最終日です！ 明日７日は日中の運行です。 青空に映えるねぶたも素敵ですよ！天気が良くなるといいですね！ そして、夜は大迫力の破裂音が胸を打つ花火ととも […]
【本日は水産の朝市！】
皆様こんにちは。 本日は先日お伝えした、水産の朝市がありました！ 本日は昨日の晴天とはうってかわって曇天でしたが、 沢山の人にご来場頂きました！誠にありがとうございます！ これこの様に仲卸はにぎやかでした。 皆さん思い思 […]
【明日は水産の朝市！】
皆様こんにちは！ いよいよ昨日から始まりました、青森ねぶた祭！ 楽しんでいらっしゃいますか？ 昨日から8月7日まで続きます。 皆様是非お楽しみください。 さて…祭りと言えば、 青森市中央卸売市場でも「水産の朝市」というお […]
【昨日はねぶた前夜祭！】
皆様こんにちは！ 昨日8月1日は、青い海公園、ラッセランドにて、ねぶた前夜祭が行われました。 会場は大盛り上がりの大混雑！ いつもは穏やかな時が流れる青い海公園、ラッセランドが もみくちゃで、にぎやかで、とにかくすごい人 […]
【弊社社食のメニュー】
皆様こんにちは。 今日から8月ですね。 明日からはねぶた祭りも開幕されます。 燃える夜がやって来ます！皆さん、楽しみましょう！ さて、本日は弊社社食で出されたサワラの照り焼きを紹介します！ 画像は青森県深浦産のモノです。 […]
【明日はあっぷるワイド放送日！】
皆様こんにちは。 いよいよ明日は「NHKあっぷるワイド」放送日です！ 収録の様子もトピックスとして載せたので、 もしよければそちらもどうぞ！ 7月26日、あっぷるワイド収録の様子です。 今回のテーマは…「イワシ」です！ […]
【イシガレイの薄造りの紹介です！】
皆様こんにちは。 今日も暑いですね。 気温も湿度もかなり高いので、 水分、栄養、睡眠をしっかりとって 夏を乗り切りましょう！ さて本日は、弊社料理人、ジョニーがさばいた イシガレイのお刺身(薄造り)をご紹介します。ここか […]