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HAPPYHALLOWEEN🎃

こんにちは🙋‍♀️少し遅れちゃいましたがHAPPYHALLOWEENのお菓子もらえました🎃👻🍬🍭🍪朝からハッピーでした💖💖💖

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鱈の紹介

こんにちは~今日はマダラを紹介します。「鱈」の字は雪を使い、まさに冬のイメージの有名な魚ですね。ただ、由来はというと、「身が雪のように白いから」という説もあるようです。大きいものだと1m以上、10kg後半にもなる大型の魚 […]

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新聞掲載📰✨

こんにちは🙋‍♀️弊社展示会の記事が10月26日(木)のみなと新聞に掲載されました📰✨テーマブースで行ったメニュー提案の写真が掲載されていました👩‍🍳新聞に掲載されると嬉しいですね🙈❤️‍🔥

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マグロのタコライス🌴

🌴マグロのタコライス🌴 タコライスは🇲🇽や🇺🇸など外国のイメージがありましたが、実は沖縄料理なんです👀タコスとライスを組み合わせているため、タコライスになったようです💡 今回はひき肉をマグロに変えた少しヘルシータコライス […]

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🍅サーモントマトカップグラタン🍅

🍅サーモントマトカップグラタン🍅 トマトの中身をくりぬいて、サーモンを細かくカットして味付けしたものをその中に入れて上にチーズを乗せて、トースターで焼いて完成です☝️ サーモンの味付けは下記になります🔽☆ケチャップ 小さ […]

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アブラツノザメ🦈

今日はテレビ収録でした📺️ 今回はアブラツノザメの煮付けを紹介しました👨‍🍳サメの中でも味が良いとされているアブラツノザメ🦈青森県では三厩で漁獲されるものが有名です✨12月から2月に漁獲されるものが、身が締まっていて美味 […]

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ヒラメサンド🍞

こんにちは🙋‍♀️ヒラメを使ったサンドウィッチの紹介です🐟×🍞魚が苦手な方でもきっとイケちゃう味になってます😆💖ヒラメをピカタにしたものと照り焼きにしたものを作って野菜とサンドするだけです🥪魚を使ってるだけで少しヘルシー […]

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黒ソイ🐟

こんにちは!今日のセリ場はこんなかんじでした🙋‍♀️ 一枚目は黒ソイです!「北海道の鯛」の異名を持つそうです🐟また、ソイという名前は磯魚(いそいお→そい)という意味になります🔍️

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市場開放デー✨

市場開放デーでした!!!朝早くからたくさんのご来場ありがとうございました❣️シクラメンの振る舞いはもちろん、野菜詰め放題やマグロの解体ショーなど、たくさんの方で賑わっていました😆💗

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明日は市場開放デー🏳‍🌈

こんにちは🙋‍♀️明日は市場開放デー🚩天気は良くないようなので、お気をつけて来てください💨💨お待ちしています😘

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