【弊社社食のメニュー】

皆様こんにちは。

今日から8月ですね。

明日からはねぶた祭りも開幕されます。

燃える夜がやって来ます！皆さん、楽しみましょう！

さて、本日は弊社社食で出されたサワラの照り焼きを紹介します！

画像は青森県深浦産のモノです。

まず、香りがモノスゴク良い！

これはお腹が鳴ります！

照り焼きのテリテリ感も良いですね。

食べた事の無いサワラの照り焼き。

どんな味なのか。

一口食べると、旨みたっぷりのフワフワホロホロの身肉！

それに照り焼きの甘辛の味付け！皮目パリパリ！

これは！…美味しすぎやしませんか？

同じサバ科のマサバやゴマサバとは全く違う身肉ですね。

口の中ですぐにほどけます。

もう一枚食べたかった…。

美味しいお料理をありがとうございました！