【面白い名前です(ガヤ)】

皆様こんにちは。

魚には変わった名前、面白い由来の名前のモノが沢山いますね。

例えば、カナガシラ。別名「キント」と呼ばれていますが、

頭がごつくて大きい事から金槌につながり「金頭(キント)」となったとする説があります。

また、キュウリウオ。由来は説明不要の「キュウリの香りがする魚」!

ん〜、言い得て妙ですね。

そんな本日は、これまた変わった名前のガヤ(エゾメバル)を紹介いたします。

産地は青森県小泊産のモノです。

(アップの写真を撮っておりませんでした!スミマセン!)

ガヤ。変わった名前ですね。

由来を調べてみると「ワイワイガヤガヤ」。ん!?そこから!?

どうやら「がやがやと賑やかで、沢山獲れるため・いるため」だそうです。

オモシロイ!

北海道や青森でも獲られ、味が良くどの料理でも相性抜群!

煮付け、塩焼き、汁物、唐揚げなど何でもござれ。

皆様もお見掛けしたら是非お試しください!

弊社、明日は休場日となります