【大寒波到来!】
皆様こんにちは。
今朝は雪と寒さが強かったですね。
大寒波、大時化により、朝売りの荷物はほとんど入荷されませんでした。
(今日の弊社fascebookに朝売りの様子をのせております。)
青森でも写真のように雪が降りましたが、雪国なのでこれくらいへっちゃらです!
(それでも雪かき等、大変な場面も多いですが…)
テレビで放送を見ると、日本各地高速道路や鉄道がストップしたり、積雪1日で1mを記録したりと
大変な思いをされている方も多いと思います。心よりお見舞いを申し上げます。
さて、今日の10時競りでは、
イカが何箱かの中に、イワシの箱を見かけました。
写真は陸奥湾産のものです。
担当者に話を伺うと、本日は時化でほとんど入荷は無かったようですが、
普段なら、千葉県銚子産、青森県陸奥湾産がメインに入荷されます。
今は青森県陸奥湾でまとまって獲れている為、銚子産の入荷は無しとなっているようです。
塩焼きはもちろん、生姜煮、梅煮、イワシつみれ等、
幅広くお使いいただけます。
是非皆様も、お試しください!