【一昨日放送した「アップルワイド」!】

皆様こんにちは。

1月16日に放送されたあっぷるワイド、

皆さんご覧になりましたか?

先日のトピックスでも取り上げましたが、今回は「アンコウちり鍋」を紹介しました。

宮川アナウンサーと片岡隊長の掛け合いが絶妙でしたね。

番組内でもお伝えしましたが、

アンコウのパック品の選び方もご参考にしてみてください。

「水が溜まっていないもの」

「皮目が黒く、身は淡いピンク色で透明感のあるもの」

とも和えも美味ですが、

パックものだとアンコウのキモが少なく、

少々心もとないので、

是非皆さんも作ってみてください！