【珍しい…。(カワハギ)】

こんにちは。

こちらは先日の弊社食堂メニューです。

『珍しいなぁ』と思い、カワハギが弊社食堂に登場した日を調べてみると…。

今年の5月に一度登場して以来、出てきていませんでした(゚ロ゚ノ)ノ

私も、前回のカワハギの味というものを忘れており、比較ができないのが残念ですが、

食べた感想は、身は固く、筋肉質?な印象。

カワハギは脂が少ない魚ですので仕方ないですが…割り箸が曲がるほど固い…。

(ちゃんとレンジでチンをしてしていなかったのは内緒!)

やっぱり「唐揚げ」で食したかった…です!!!

次は、「カワハギの唐揚げ」に期待^^

余談ですが。

しらすの群れの中に紛れ込んだ、違う種族を発見しました。

ジョニー曰く「タコ!」らしいです。

ちゃんと、しらすと共に食べてあげました!!