【小さい鯛です。】
こんにちは。
先日、10時競りに小さい鯛達が居ました。
これはマダイの幼魚で、地域によって異なりますが、「チャリコ」「カスゴ」等と呼ばれており、
青森では「ササダイ」と呼ばれることが多いです。
小さくて、綺麗な紅色が輝いていて、寿司ダネとして人気があります。
マダイに似た「チダイ(血鯛)」という魚も居ます。
チダイは成長して40cm程度ですが、マダイは1mまで成長します。
名前にもあるように鰓蓋(えらぶた)のラインが、血がにじんだようにはっきりと赤いこと。そして、尾ビレの緑が黒くなること無く、淡くキレイな赤一色なこと。
そして、花のように美しいということから「花鯛」とも呼ばれています。
皆さん、区別する際はこちらのポイントを抑えて区別してみて下さい^^