【弊社食堂、朝食のサバが大盛況!!】

こんにちは。

ノルウェーのサバの脂に、すっかり慣れてしまったこの頃。

今朝の社食のサバの脂乗りは、新鮮でした。

昨日のアナライザーの測定値53〜28%の脂肪率は間違いではありません。

ほぼ、全員から「旨い」と評価を得ました。

脂に関して口うるさい、冷凍鮭鱒課M係長もほめる事、ほめる事…。

「今日のサバ、メェ〜なぁ〜」

「今朝は、おかわりする方が多くて、ご飯足りなくするところだった」と社食のチーフ。

原因はサバが美味し過ぎたのもありますが、

残った味噌をご飯にかけておかわりした人が多かった

そうです。

行儀悪くて申し訳ありません<(_ _)>