【寒くなりました。11月の旬は?!】

こんにちは。

紅葉のピークが過ぎていく気配の青森ですが、本日11月の旬情報の撮影が行われました。

まずは、旬のモノを使って調理していました。      原稿の読みながらの打合せです。真ん中に塩が…。

ダジャレでつまづく若手鮮魚担当者…。        旬のモノは、トピックスでも数日かけて熟成させたコレ↑

11月1日火曜日午後6時10分、NHK青森放送局「あっぷるワイド」

今回の旬は、ご飯・お酒のお供に美味しくいただけます。是非見て下さい!