【むつ湾では珍しいんです！！（オキアジ）】

こんにちは。

本日は、ちょっと珍しいお魚、スズキ目アジ科のオキアジのご紹介です。

ご紹介という程むつ湾ではあまり馴染みが無いオキアジです。

南日本、琉球列島、インド・太平洋等々、南側の海に生息しているお魚なのです。

体高が高くて楕円形をしており、幼魚や若魚の頃は体に黒い縦縞模様があることが特徴です。

写真下のオキアジには何となくその縞模様の名残が見えています。

アジのお仲間ですから味は脂がのっていて美味とのことですから、お刺身や塩焼きやフライなどでどうぞ！