【旬のうちにどうぞ。(ババガレイ)】

こんにちは。

只今旬のカレイ目カレイ科のババガレイ、食してみた方もいらっしゃるでしょうか!?

ババガレイの切身。白い面にダルメシアンのようなブチ模様が。

先日のトピックスで煮付けがウマいと書いたのですが、昨年のトピックスでは焼魚も紹介していました。

昨年のババ焼きVS煮付けのトピックス

そんな私も今年はまだババガレイがお口に入っておりません(涙)

しかしやはり旬のうちに一度は食べたいと思います。食す機会がありましたら是非お試し下さい。