【本日の10時セリ!!(スルメイカ マサバ)】
こんにちは。 本日の10時セリ!!でツツイカ目スルメイカ科のスルメイカも、 スズキ目サバ科サバ属のマサバも数多く水揚されました。 ↑マサバ ↑スルメイカ ここ最近は、同じ種類の魚種が青森県の陸奥湾で水揚されています。 写真にはありませんが、スズキ目ハタハタ科のハタハタも本日大漁でございました。 大漁になると相場が下がるため、価格が安くなります。 ある程度安くなるのであれば、それは私達卸売業者にとっても、消費者にとっても嬉しいことだと思いますが、 あまりにも大漁が続くと、安くなるというよりも相場が下落しすぎ、生産者と呼ばれる漁師さんが困ります。 需要と供給のバランスが難しいということを、このように大漁が続くと気付かされます。 自然が相手のビジネスをしている方々のご苦労が弊社に入社してから理解できたことの一つです。 う?ん難しいですね。 *明日は弊社お休みです。お間違いのないように・・・。