【テレビで紹介されてました、旬。】

こんにちは。先日の「あっぷるワイド」、見ていただけましたでしょうか。

テレビでも、先日のトピックスでも言っていたのですが、今年は海水温の影響からなのか、旬がちょっとズレてます。

ホタテの卵が既にこんなに成長しています。

こちらオスの卵と貝柱です。　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらがメスです。

キアンコウもたくさん獲れていて、肝が美味しそうですね。

手作りのアンキモ。以前掲載した、アンキモの作り方はコチラ

ズレているとはいえ、旬は旬のうちに。是非お試し下さい。