【今日は、黄色。（アイナメ）】

こんにちは。

本日は、カサゴ目アイナメ科のアイナメをご紹介します。

写真のアイナメ、黄色みがかっています。

むつ湾の産卵期のアイナメのオスはこの時期、婚姻色が出て山吹色?オレンジ色を帯びてきます。

アイナメの産卵期は、寒い地方の方が早いのですが、１０月から翌１月頃となっています。

産卵期、オスは縄張りを張りメスを待ちます。しかも複数のメスを誘うという浮気者です。

メスごとに卵の色が違うので、何匹誘ったか分かるのです。

しかし、メスはメスで産卵が終わると去ってしまい、その後はオスが卵を守ります。

プレイボーイなオスとクールなメス、アイナメの世界もキビシイですね。

産卵期のせいなのかあまりふっくらとしてませんが、クセの無い白身を煮付けや唐揚げなどでどうぞ。