【赤というより紫でしょうか。（アカイカ）】

こんにちは。

本日は、ツツイカ目アカイカ科のアカイカのご紹介です。

青森県むつ湾産、１０時セリで見かけるのは珍しいです。

外套膜（胴体）が３０ｃｍ程の大きさでしたが、４０ｃｍを超えるまでになるそうです。

スルメイカとはお仲間で、体型もスルメイカを大きくしたような形をしています。

標準和名はアカイカですが、紫色に近いため、ムラサキイカと呼ばれることの方が多いです。

バカイカとも呼ばれています。

築地市場でアカイカというと、ケンサキイカやソデイカのことなのだそうです。何だかややこしいです。

身は肉厚ですので、ステーキや天婦羅などで食したり、他にもさきいか等の珍味に使われたりしています。