【旬です。美味です。アカカマス干物。】
WebMasterテレビで紹介された今月の旬のモノ、最後はアカカマスになります。
ちょうど脂がのっている青森県陸奥湾産のアカカマス、お勧めは断然干物でございます。
どうしても身肉が水っぽいので、塩水に漬けて軽く干すだけでと?っても美味しくなるんです。
さっぱりとした白身のアカカマス、是非一度食べてみて下さい。
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WebMasterテレビで紹介された今月の旬のモノ、最後はアカカマスになります。
ちょうど脂がのっている青森県陸奥湾産のアカカマス、お勧めは断然干物でございます。
どうしても身肉が水っぽいので、塩水に漬けて軽く干すだけでと?っても美味しくなるんです。
さっぱりとした白身のアカカマス、是非一度食べてみて下さい。
