【きゅうりとサバ缶。】

家庭菜園のきゅうりって、生り始めると、次々生って困りませんか？

朝見て「大丈夫」と思って収穫しないでいると、夕方にはもう大きくなりすぎ…良くあることだ！

そこで魚屋らしい１品を♪

材料

きゅうり　　　１?２本

ちくわ　　　　４本入れ１パック

サバ水煮缶　　１００ｇ位

ポン酢大さじ　１?２

?きゅうりは大きかったら縦半分にして、種をスプーンでこそげ取って斜め切り。

?ちくわも斜め切り

?サバ缶はザルにあけて、汁気を切っておく

???をボウルに入れ、ポン酢を入れてよく混ぜ合わせれば完成！

余ったサバ缶は大根おろしを添えて…おろしに醤油を少々で、最強の酒の肴に変身！

別に余さず全部和えてもいいんですが…１００ｇって書いてるでしょ！って？気にしない気にしない（＾＾）

１００ｇ自体が適当なんだから（゜▽ ゜）…。

これ、サッパリしていて、夏にはいいです！