🥚オムライス・真鰯の三五八漬け🐟

いつも美味しい魚類のオムライスは、半熟の卵にケチャップをかけ、トロッとした卵の口当たりがたまりません🍅

塩・米麹・米が3:5:8の割合になっているのが由来の三五八。 その三五八に漬けた真鰯は生臭さが消え、旨味がグッと引き立てられ美味しかったです！

身には脂ものっており最高でした！ とても美味しい魚なので、ぜひ皆さんも食べてみて下さい!🎣

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