【明日は土用の丑の日です。】

こんにちは。 青森ではまだ梅雨が明けていないせいか、 どんより雨が降りそうな天気です。 そういえば明日７月１９日は、土用の丑の日ですね。 よって本日の弊社の社員食堂のランチは 「うな丼」でした。 （別盛り可。私はメタボ対策でご飯小盛りです。） 土用の丑の日にウナギを食べる習慣となった、最もポピュラーと思われる説が、 幕末の万能学者として有名な平賀源内が、夏場にウナギが売れない！と、 近所のウナギ屋に相談され、「本日は土用の丑の日」と宣伝したところ、 大繁盛したということがきっかけだという説でしょうか。 うなぎは栄養価が高く、タンパク質・ビタミンＡ、Ｂ、Ｄを多く含み、 体力増強・夏バテ予防にピッタリです。 土用の丑の日を機会に、うなぎを食べるのも良いかなと思います。